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di Luca Gargano27 luglio 2022

Saint James AOC Anniversary

Luca Gargano ci presenta la verticale dei 10 millésimes di Saint James, accuratamente selezionati per…

Others|Personaggi

21 luglio 2022

Claudio Corallo: l’arte del vero cioccolato

Un’intervista esclusiva a Claudio Corallo, l’italiano considerato tra i migliori cioccolatieri al mondo. Il…

Spirits|Calvados

di Christian Drouin11 luglio 2022

Il Calvados secondo Drouin | Parte 2

Con la diffusione di una cucina più leggera e di pasti più informali, le caratteristiche digestive del…

23 giugno 2022

Roma Bar Show: un’edizione da record

Un’edizione da record, che quest’anno si è fatta più grande che mai, durante due giorni di seminari…

Velier Life|Velier Awards

23 giugno 2022

Velier Awards Lombardia - Brescia, Como, Varese, Sondrio, Lecco

Ancora Aguilas lombarde nella nostra sede di Villa Nuovo Paradisetto. Abbiamo consegnato gli Awards ad alcuni…

21 giugno 2022

VNP - Estate 2022

Un collage fotografico quotidiano sul decorso della vita all'interno di Villa Nuovo Paradisetto, la nuova…

Velier Life|Velier Awards

20 giugno 2022

Velier Awards Lombardia - Bergamo Pavia Lodi Cremona Mantova

Gli Aguilas Camp proseguono accogliendo alcuni dei migliori locali lombardi. È stata una giornata lunga e…

Velier Life|Velier Awards

15 giugno 2022

Velier Awards Liguria e Sardegna 2022

Terza tappa per gli Aguilas Camp: questa volta accogliamo e premiamo i migliori bar di Liguria e Sardegna in…

Velier Life|Velier Awards

6 giugno 2022

Velier presenta gli Aguilas Camps del 2022

Un nuovo programma per valorizzare i migliori clienti: passato, presente e futuro di un progetto in costante…

27 maggio 2022

Un alambicco in viaggio tra le isole: il nuovo progetto di Luca Gargano

Luca ci racconta come è nato il progetto “Nomad”, che è già in lavorazione e partirà ufficialmente nel marzo…

Velier Life|Velier Awards

18 maggio 2022

Velier Awards Emilia-Romagna 2022

Seconda tappa per gli Aguilas Camp, giornate in cui accogliamo i migliori bar d'Italia per un momento di…

Velier Archives|70° Anniversario

17 maggio 2022

Drop by Drop

Settant’anni iniziano a essere un numero importante per la storia di un’azienda. Per questo nel 2017 abbiamo…

Velier Life|Velier Awards

28 aprile 2022

Velier Awards Triveneto 2022

Trecento tra i migliori bar italiani, le nostre Aguilas.Un programma dedicato di attività e opportunità.Un…

26 aprile 2022

Pagos: un altro passo nel futuro del rum

Un’intervista a Luca Gargano sul primo rum totalmente invecchiato in botti ex Sherry: il progetto che scrive…

15 aprile 2022

Serie Magnum: un incontro tra maestri

Alla scoperta del nuovo progetto Velier, che unisce l’arte della distillazione a quella della fotografia

Others|Personaggi

di Redazione Velier30 marzo 2022

Tutti i segreti del barbecue

Giacomo Guizzardi distribuisce in esclusiva per l’Italia, insieme al padre Athos, il marchio Broil King,…

21 marzo 2022

VNP - Primavera 2022

Un collage fotografico quotidiano sul decorso della vita all'interno di Villa Nuovo Paradisetto, la nuova…

16 marzo 2022

Dietro le quinte con Papalin

Un’intervista con Luca Gargano per scoprire il nuovo progetto Velier che omaggia l’autentica tradizione dei…

Cocktails|Mixology Generations

di Dom Costa18 febbraio 2022

Agave al 200%

Una chiacchierata tra Dom Costa e Julio Bermejo, ambassador tequila degli Usa, per conoscere la storia…

di Luca Gargano 7 febbraio 2022

Gargano Classification: come distinguere i grandi rum

Luca Gargano pone finalmente luce e ordine sulle classificazioni del mondo del rhum.

2 febbraio 2022

Dietro le quinte con Appleton

Un’intervista con Joy Spence, leggendaria Master Blender di Appleton Estate da quarant’anni, per scoprire i…

19 gennaio 2022

Habitation Velier Takamaka: una world première assoluta direttamente dalle Seychelles

La gamma Habitation Velier presenta al mondo una prima assoluta: il rum Takamaka, prodotto per la prima volta…

21 dicembre 2021

VNP - Inverno 2021

Un collage fotografico quotidiano sul decorso della vita all'interno di Villa Nuovo Paradisetto, la nuova…

Others|Personaggi

di Paola Ronco13 dicembre 2021

Corrado Assenza, l'artigiano del dolce

Un'intervista con Corrado Assenza, pioniere della pasticceria e anima dello storico Caffè Sicilia a Noto, che…

Spirits|Calvados

di Christian Drouin22 novembre 2021

Il Calvados secondo Drouin | Parte 1

Il tradizionale frutteto normanno non disegna solo un paesaggio magnifico, ma contribuisce anche alla…

Spirits|Whisk(e)y

12 novembre 2021

Chichibu, come nasce un mito

Sono passati già 20 anni da quando il mondo si è accorto che il whisky giapponese aveva fascino e qualità che…

29 ottobre 2021

Dietro le quinte con Beenleigh

Un'intervista con Steve Magarry, production manager di Beenleigh, per scoprire i prodotti della più antica…

di Gianfranco Pola 8 ottobre 2021

Dietro le quinte con Chartreuse

Un’ intervista a Philippe Rochez, responsabile dei mercati esteri per Chartreuse, per scoprire il leggendario…

Cocktails|Mixology Generations

di Dom Costa27 settembre 2021

Intervista a Simone Caporale

Dom Costa incontra Simone Caporale

Cocktails|Cocktails for dummies

24 settembre 2021

Paloma

Una guida alla preparazione in casa di cocktail a regola d’arte, creata da Velier in collaborazione con…

23 settembre 2021

VNP - Autunno 2021

Un collage fotografico quotidiano sul decorso della vita all'interno di Villa Nuovo Paradisetto, la nuova…

di Maurizio Maestrelli20 settembre 2021

Alla scoperta del Pisco

Riconoscerlo semplicemente come ingrediente distintivo del celebre Sour è quantomeno riduttivo. Partendo da…

On Trade|Cocktail list

di Redazione Velier14 settembre 2021

Cocktail Menu dei 50 Best Bar

La World 50 Best Bar, branca della World 50 Best Restaurants, rappresenta una selezione dei migliori bar al…

Spirits|Whisk(e)y

di Claudio Riva27 agosto 2021

Waterford Distillery

A cinque anni dalla sua ultima visita, Claudio Riva torna in Irlanda per un tour delle distillerie e ci…

Cocktails|Cocktails for dummies

16 agosto 2021

Vodka Lemon

Una guida alla preparazione in casa di cocktail a regola d’arte, creata da Velier in collaborazione con…

4 agosto 2021

Rumbase

Il primo database attendibile e in continuo aggiornamento delle quotazioni aste del mondo del RUM

Cocktails|Mixology Generations

di Dom Costa 4 agosto 2021

Intervista a Salvatore Calabrese

Un’intensa intervista di Dom Costa a Salvatore «The Maestro» Calabrese, uno dei bartender più celebrati al…

Travel|Distillery Tour

di Marco Cremonesi27 luglio 2021

Capovilla, l’anima della frutta e l’interpretazione del sapore

Una giornata nella distilleria di Rosà dove è nata la leggenda di Gianni Vittorio Capovilla, l’uomo che sa…

di Héctor Vazquez18 luglio 2021

Cosa sta succedendo nel mondo del mezcal

La produzione del mezcal è tradizionalmente legata alle piccole aziende familiari. Il distillato è stato…

Cocktails|Cocktails for dummies

14 luglio 2021

Gin & Tonic

Una guida alla preparazione in casa di cocktail a regola d’arte, creata da Velier in collaborazione con Fever…

Spirits|Whisk(e)y

30 giugno 2021

Dove sta andando il whisky - una chiacchierata con Max Righi

Abbiamo incontrato Max Righi, proprietario di Silver Seal e di Whiskyantique, per conoscere il suo punto di…

21 giugno 2021

VNP - Estate 2021

Un collage fotografico quotidiano sul decorso della vita all'interno di Villa Nuovo Paradisetto, la nuova…

Spirits|Whisk(e)y

di Claudio Riva 7 maggio 2021

Una distilleria old style su Islay

“Non è mai stato un mio pensiero quello di aprire la mia distilleria ma di una cosa ero certo. Semmai fosse…

Travel|Food Guide

di Luca Gargano19 aprile 2021

Marie Galante

Marie-Galante è l’isola dei Caraibi tipica dell’immaginario collettivo. È ancora a dimensione umana.Le vie…

16 aprile 2021

Dietro le quinte con Sassafras

Un’intervista a Richard Seale, proprietario e master distiller Foursquare, per scoprire Sassafras, l'ultimo…

Travel|Distillery Tour

16 aprile 2021

Bordiga

La collaborazione fra Bordiga 1888 e Velier è iniziata con la riscoperta delle antiche ricette dei vermouth e…

14 aprile 2021

Viaggio al centro dell’alambicco di Rhum Rhum

Possiamo iniziare il nostro viaggio all'interno dell'alambicco pensato da Gianni Vittorio Capovilla e…

Velier Life|Lettura libera

12 aprile 2021

Nomade tra i barili | Cap. 1, 2, 3, 4, 5 e 6

Il memoir sul rum di Luca Gargano, massimo esperto di fama mondiale e vero pioniere, che ha cambiato la…

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