Empire
Empire
By Velier
Empire è un marchio del gruppo William Grant’s, con cui abbiamo iniziato a collaborare nel 2008, dopo una lunga serie di trattative, riuscendo quasi a sorpresa a diventare noi i loro nuovi distributori. Da allora, è nata anche una stupenda amicizia con Charles Gordon, ottantenne proprietario della William Grant’s e nomade visionario. È lui l’uomo che ha inventato la classificazione dei single malt, e grazie a lui e a delle lunghe chiacchierate sulla sua barca io ho partorito la mia classificazione dei rum. La William Grant’s è la prova che anche un’azienda di dimensioni enormi può unire la potenza allo spirito del suo leader.
Overview
Storia
Empire è un London Dry Gin da linea, distillato da William Grant a Girvan, storica distilleria scozzese conosciuta per i suoi pregiatissimi grain whisky. Il nome di questo gin si ispira all'Impero Britannico in piena era coloniale. In India, così come in altre colonie tropicali dove stazionavano i funzionari britannici, si raccomandava di assumere una dose giornaliera di soda e chinino per prevenire la malaria. Si racconta che però la miscela fosse così amara che, per renderla più palatabile, aggiunsero dello zucchero e una dose di gin, dando così vita al primordiale gin & tonic.
Metodo di produzione
Prodotto con un blend di botaniche tipiche dello stile london dry - come bacche di ginepro, scorze di limone, radici di angelica e giaggiolo, semi di cumino, finocchio e coriandolo, pepe della guinea e cubebe -, Empire è un london dry gin prodotto dalla storica distilleria scozzese situata a Girvan, conosciuta per i suoi pregiatissimi grain whisky. Empire è un gin creato per la realizzazione di tutti i cocktails a base del celebre distillato botanico.