Esplorazioni e Diari di viaggio

Terre lontane, incontri sorprendenti e bottiglie straordinarie: una raccolta di viaggi alla scoperta dei migliori distillati al mondo.

Diari di viaggio

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Nazione

Limoncello, l'oro di Sorrento

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Marie-Galante|2026

Ti’ Punch, tori e italiani all’estero

La Guadalupa e, soprattutto, l’isola di Marie-Galante sono ancora i Caraibi come erano qualche decennio fa.…

Bordiga, viaggio in Valle Maira

Nel cuore delle Alpi Marittime, dove il clima alpino incontra il respiro del Mediterraneo, sorge dal 1888 la…

Accras, rhum e galli da combattimento

La Martinica è il cuore del rhum agricole, figlio primigenio della canna da zucchero, liquido ardente che…

Linosa – L’isola che non c’è

C'è un posto nel mezzo del Mediterraneo dove il vento conosce il nome di tutti, dove le mani sanno cosa fare,…

Stati Uniti|2025

The Big Adventure – Austin, Texas

Dopo mesi di attesa, finalmente “The Big Adventure” è diventata realtà. Insieme agli agenti Velier più…

One More Batanga

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Tra monaci e alambicchi

Sono le sei del mattino quando, assonnate ma contente, salutiamo il mare di Genova e ci dirigiamo verso le…

São Tomé e Príncipe|2024

Cacao e Tarantole

Un viaggio in due tappe, da Velier Explorer, tra Capo Verde e Saõ Tomé e Principe, sulle tracce della canna…

Cabo Verde|2024

Tra il vulcano e le nuvole

Il volo successivo è invece per la prima tappa di questa spedizione: Capo Verde. Arcipelago composto da dieci…

Visioni naturali di Guascogna

Questa mattina siamo andati a trovare David Ramnoux, un piccolo produttore di cognac a Mareuil, un paesino di…

Morte e rinascita di un alambicco

Nine Leaves, distilleria artigianale di rum fondata sulle rive del lago Biwa, vicino Kyoto, da Yoshiharu…

Sguardi fieri, spirito puro

Arriviamo in Repubblica Dominicana nel pomeriggio, e il centro storico di Santo Domingo ci accoglie con una…

Le mani dei maestri dell’agave

Siamo atterrati ad Oaxaca in serata inoltrata, dopo un lungo viaggio e due scali. Abbiamo attraversato la…

Istantanee dal Sankranti a Bangalore

Gennaio 2023: un viaggio nel cuore dell'India del Sud, partendo dalla distilleria Amrut a Bangalore, dove si…

I custodi del tempo liquido

Siamo arrivati la notte precedente, neanche il tempo di capire dove siamo arrivati che saliamo su un pulmino…

Alla ricerca dell'autenticità

Dopo undici mesi esatti dall’ultima volta, torno finalmente a fare un viaggio intercontinentale.…

Reportage fotografico - Jerez, 2020

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La promessa di Waterford

Il 2020 ha segnato un momento cruciale per la distilleria Waterford, con il lancio del suo primo, atteso…

Reportage fotografico - Giamaica, 2020

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Reportage fotografico - Florio, 2020

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Viaggio nel tempo a River Antoine

Quando visitiamo Grenada, nei primi anni Duemila, troviamo un’isola che in quegli anni conserva ancora la sua…

Cabo Verde|2020

Scoperta del Grogue

Sull’isola di Maio si vive nel vento: il vento accompagna i pensieri, forma le dune, si trasforma in energia,…

Reportage fotografico - Giamaica, 2019

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Clairin World Championship 2016

La prima edizione della Clairin World Championship, svoltasi nel 2016, ha visto confluire bartender da tutto…

Il primo incontro con Worthy Park e Hampden

In quarant’anni di viaggi non ero mai stato in Giamaica, pur trattandosi di un paese ben noto per la sua…

La rivelazione del Clairin

Nel 2012, dopo tanti anni passati a pensare di farlo, vado in modo ufficiale ad Haiti, insieme a Daniele…

Marie-Galante|2006

Nell'Isola madre di Rhum Rhum

Quando arrivo a Marie-Galante per la prima volta è un colpo di fulmine. È come un viaggio a ritroso nel…

Trinidad e Tobago|2004

La scoperta del Caroni

È il 2004 quando completiamo i nostri tre anni di viaggi alla scoperta delle distillerie dei Caraibi, del…

Tra i barili Demerara

Per la Guyana partiamo il 3 marzo 2001. Prima di atterrare, nel vedere dall’aereo il mitico Demerara River,…

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