Waterford Single Farm Ballymorgan 1.1

70 cl / 50°

Tipologia: Single Malt Whisky

Materia prima: Malto d'orzo

Metodo di produzione: Distillazione Pot Still

Invecchiamento: Continentale

Astuccio: Sì

Perché è differente

Questo Waterford è un single malt irish whisky prodotto con malto d'orzo della fattoria Ballykilcava. Imbottigliato a luglio 2020, disponibile per i mercati europei e asiatici, la varietà di orzo usata è Overture, che cresce su un terreno fine, argilloso e con pietre silicee.

Come lo bevo

Ideale la bevuta liscia intervallata da qualche sorso di acqua fresca.

Focus

Waterford è il nome del paese nel sud dell'Irlanda dove sorge la nuova distilleria di whisky. Ex azienda produttiva di Guinness birra, affaccia con le sue grandi vetrate sul fiume Suir che attraversa la città prima di sfociare nel mare celtico a sud dell'Irlanda.