Chartreuse Jaune 20 cl

20 cl / 43°

Product type: Liquore
Base ingredients: Alcol, erbe, spezie, aromi, zucchero, miele
Production method: Distillazione Pot Still
Case: Yes

Why it’s different

Chartreuse Gialla unisce 130 erbe, fiori, radici e spezie, alcol di vino e miele come dolcificante. La colorazione gialla è data dall'aggiunta di zafferano. Invecchia almeno 3 anni in botte grande di rovere francese.

How do I drink it?

È ottima come abbinamento a dolci e frutta, oppure servita fredda a fine pasto. È anche un ottimo ingrediente per celebri cocktail internazionali come il Last Word, Chartreuse Swizzle e Bijou.

Focus

Il rientro dei Peres Chartreux in Francia arriva nel 1921, ripartirono con la produzione dalla Certosa di Marsiglia dove, non potendo utilizzare il marchio che nel mentre era stato affidato a dei liquoristi francesi, imbottigliavano sotto il nome di Tarragone, assemblando i distillati che arrivavano proprio dalla distilleria di Tarragona. Nel 1929 riescono a recuperare il diritto di utilizzare il marchio Chartreuse per i loro liquori. A questo punto sarà tempo per loro di ritornare nella storica distilleria di Fourvoire a Saint Laurent du Pont, a due passi dalla Grande Chartreuse.

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