Cenote Reposado Tequila

CenoteMexico
70 cl / 40°

Category: Tequila Reposado
Raw material: Agave Tequilana Weber
Fermentation: Selected yeasts
Production method: Distillazione Pot Still
Box: No

Why it’s different

Tequila Cenote si ispira agli spettacolari Laghi Calcarei di acqua azzurra che si trovano nella foresta della penisola dello Yucatan. Cenote è un tequila puro ottenuto da agave azul tequilana weber al 100%. il Master distiller, Arturo Fuentes e il Master blender Alejandro Garcia Pàez gestiscono l'intero processo di produzione della "Fabrica de Tequilas Finos" che si trova ai piedi del vulcano Tequila a Jalisco. Tequila Cenote Reposado si distingue per l'utilizzo di acqua di fonte proveniente da un pozzo artesiano situato sul terreno vulcanico, viene poi filtrata con un sistema di osmosi inversa con filtri a ioni di argento e carbone per eliminare ogni possibilità di impurità. Tequila Cenote Reposado matura in botte di rovere americano ex-bourbon per tre mesi, offrendo un palato rotondo e armonico con note vegetali, speziate, sentori di legno e vaniglia.

How do I drink it?

Cenote Raposado è un tequila da degustazione liscia, si possono anche realizzare ottimi cocktail creativi o grandi classici come il Margarita in versione "Reposado" oppure un Martinez in chiave tequilana.

Focus

Tutti i tequila devono riposare almeno tre mesi in botte di rovere per chiamarsi Anejo.

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