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Pacina Lenticchie
Perché è differente
Le Lenticchie dell’Azienda Agricola Pacina sono un perfetto prodotto toscano, antico e naturale, nato da un’azienda che dall’inizio degli anni ‘70 lavora nella fattoria di famiglia mettendo in pratica le proprie rigorose idee di sostenibilità, di integrità agricola e di rispetto del territorio. Prodotte a partire da un seme selezionato a Castelluccio di Norcia.
Come lo bevo
Cucinate di preferenza lentamente, secondo tradizione, hanno un sapore che le riabilita tra i cibi aristocratici.
Focus
Pacina è una delle aziende del “naturale” maggiormente rinomate in Toscana. Particolarmente nota per il vino, in realtà la sua identità si fonda proprio sulla diversificazione delle attività aziendali e sull’assenza di monocoltura. La Sua sede si estende intorno a un antico monastero del XX secolo, dove infatti, oltre ai vigneti, sorgono uliveti, boschi, orti e campi a seminativo.
