Contratto De Miranda Metodo Classico 2019
75 cl
Perché è differente
Dolce, cremoso e minerale, il Contratto Asti Spumante 2019 è realizzato a partire da uve moscato fermentate in vasche d’acciaio a temperatura controllata per circa 9 mesi. La seconda fermentazione avviene in bottiglia con conseguente affinamento per almeno 30 mesi sui lieviti. Il risultato è uno spumante fruttato, aromatico e di grande equilibrio con 130 g/L di residuo zuccherino.
Come lo bevo
Da servire a 8°C in abbinamento a pasticceria secca e torte a base di crema pasticcera.
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