Glenrothes 12 Y.O

70 cl / 40°

Tipologia: Single Malt Scotch Whisky

Metodo di produzione: Distillazione Pot Still

Invecchiamento: Continentale

Astuccio: Sì

Perché è differente

Glenrothes 12 Y.O. viene invecchiato in botti 100% sherry seasoned per almeno 12 anni e prodotto nella regione dello Speyside. La nuova gamma prende il nome di "Soleo" come il tradizionale processo di esiccazione al sole delle uve che crea le basi della fabbricazione dello sherry. Il risultato è un single malt con sentori di vaniglia, limone e cannella.

Come lo bevo

Si possono miscelare ottimi cocktail come per esempio il Morning Glory Fizz: 50 ml di the glenrothes 12 conservato in congelatore, qualche goccia di assenzio la Fee Pariesienne, 10 ml succo di limone, 5 ml succo di lime, 15 ml sciroppo di zucchero di canna, 5 ml bianco d'uovo pastorizzato. Versare tutti gli ingredienti in uno shaker e agitare senza ghiaccio per alcuni secondi; aggiungere il ghiaccio e agitare nuovamente; servire in un bicchiere collins colmo di ghiaccio, colmare con fever-tree soda water.