The Macallan 12 Y.O. Sherry Oak Cask

The MacallanScozia
The Macallan 12 Y.O. Sherry Oak Cask
The Macallan 12 Y.O. Sherry Oak Cask
70 cl / 40°
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: Malto d'orzo
Metodo di produzione: Distillazione Pot Still
Invecchiamento: Continentale
Astuccio: Sì

Perché è differente

Macallan 12 anni Sherry Wood gode di un integrale invecchiamento in botti di rovere europeo coltivato e raccolto negli areali di Spagna e Francia. Le botti usate hanno contenuto vino sherry per almeno due anni, prima di essere impiegate per l'affinamento del whisky. Il legno dona quindi al whisky una dolcezza vanigliata che si lega alla spezia del rovere europeo, lasciando spazio a un finale lungo e vellutato.

Come lo bevo

Da degustare liscio. Da provare anche in cocktail "vinosi" come un Rob Roy o un Manhattan.

Focus

Macallan 100% sherry cask si presenta già di per sé come una bottiglia da collezione. Il rigore e la fama che questa distilleria hanno saputo costruire negli anni sono semplicemente stupefacenti. Anche il più giovane dei suoi single malt racchiude in sè forza e carattere unici.

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