Nikka Taketsuru Pure Malt

70 cl / 43°

Tipologia: Blended Japanese Whisky

Materia prima: Malto d'orzo

Metodo di produzione: Distillazione Pot Still

Invecchiamento: Continentale

Astuccio: Sì

Perché è differente

Nikka Taketsuru No Age Vatted Malt è la versione no age statement dello storico blend Nikka delle due distillerie, Yoichie e Mitagikyo. Sull'etichetta trovate ancora la definizione "pure malt", ormai fuori uso nella terminologia whiskofila scozzese ma ancora utilizzata in Giappone: significa "puro malto", nessun altro malto a parte quello di orzo viene utilizzato in questa ricetta.

Come lo bevo

Da provare in un Manhattan "rinforzato" e in un Old Fashioned. Ma liscio chiude degnamente una buona cena giapponese.

Focus

Le varie release di Taketsuru, sia age statement che no, hanno rivisto negli anni diversi restiling della bottiglia. Vi consigliamo sempre di guardare il posizionamento degli anni di invecchiamento, il box regalo e la stampa dell'etichetta, per riconoscere i diversi imbottigliamenti.