Monin Sciroppo Mirtillo Rosso (Cranberry)

MoninFrancia
Monin Sciroppo Mirtillo Rosso (Cranberry)
70 cl
Tipologia: Sciroppi
Materia prima: Cramberry
Astuccio: No

Perché è differente

L'aspro sapore del cramberry è la base per molti cocktail come il Cosmopolitan o le varianti dell'Americano. Lo Sciroppo Monin Cramberry dona il vibrante rosso della bacca ed il perfetto bilanciamento di aspro e dolce per creare gustosi cocktail, bibite, tè e martini!

Come lo bevo

Lo Sciroppo Monin Cramberry è ideale in ricette che richiedono il colore ed il gusto intenso del cramberry. Dona il naturale colore, una texture morbida e molto dietetica in contenuto di fibre alle applicazioni. Utilizza lo Sciroppo Monin Cramberry con succo di lime, Fever-Tree Elderflower Tonic ed i tuoi giorni d'estate saranno perfetti.

Focus

Frutto di un cespuglio basso o di un viticcio, il cramberry predilige terreni acidi e paludosi e climi freddi. I nativi americani furono i primi a mangiare i cramberry, così chiamati perchè il fiore ricorda il collo, la testa ed il becco di una gru (crane in inglese). USA e Canada sono ora i maggiori produttori di cramberry. Famoso per il suo gusto dolce ed acido e per il bel colore, i cramberry sono raccolti nel tardo autunno. Sono diventati un gusto della festa associato al Giorno del Ringraziamento ed al Natale, dove la salsa di cramberry è tradizionale in accompagnamento al tacchino arrosto. Circa il 95% dei cramberry vengono trasformati in succo, salsa o essiccati.

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