Akishika Okarakuchi Sakè (Dry)

72 cl / 18°

Tipologia: Saké
Materia prima: Riso, acqua, lievito e Koji-kin
Fermentazione: Lieviti selezionati
Metodo di produzione: Fermentazione
Astuccio: No

Perché è differente

Questo sakè proviene dalla storica cantina Akishika Shuzo di Osaka, celebre per la coltivazione in proprio di riso. Il termine Chokarakuchi significa letteralmente ‘extra secco’, e descrive alla perfezione il profilo minerale ed essenziale della referenza.

Come lo bevo

Da assaggiare a tutte le temperature. Conservare al buoioe al fresco.

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