Karukera L Intense

KarukeraGuadalupa
70 cl / 60.3°

Tipologia: Rhum Agricole
Fermentazione: Lieviti selezionati + Lieviti indigeni
Metodo di produzione: Distillazione in colonna Creole
Invecchiamento: Tropicale
Astuccio: No

Perché è differente

Il Rum Blanc Agricole “L’Intense” di Kaukera è ottenuto a partire da una particolare varietà di canna da zucchero, la “Blue Cane”, scelta e utilizzata dal team di Karukera per dare vita a rum di grande pregio. L'intense è uno dei prodotti di punta dell’azienda, creato grazie a un processo di distillazione lento e minuzioso. Dopo la distillazione viene lascato maturare per 9 mesi in vasche di acciaio dove viene abbassato di grado muovendo il liquido e aggiungendo acqua fredda. Questo procediemnto permette di servire puro un rum di gradazione elevata.

Come lo bevo

Sicuramente in un ti' Punch, oppure con qualche cubetto di ghiaccio

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