Bally Grande Cuvée du siecle

BallyMartinica
70 cl / 45°

Tipologia: Rhum Agricole
Materia prima: Puro Succo di canna da zucchero
Fermentazione: Lieviti selezionati
Metodo di produzione: Distillazione in colonna Créole
Invecchiamento: Tropicale
Astuccio:

Perché è differente

La Grande Cuvée du Siècle è un blend esclusivo dei rum vintage più rari di Bally, e vuole celebrare i cent’anni di questa distilleria iconica (1923-2023). Ogni annata che compone questo rum straordinario apporta le sue caratteristiche fondamentali: il 1929 porta con sé le sue note di legno antico; il 1939 dona note empireumatiche, mentre il fruttato si rivela con le annate 1955 e 1975; il tocco fine della cuvée più recente del 2008 apporta rotondità e coesione all’insieme. Il decanter da collezione in cui è contenuto questo rum è una rivisitazione del classico packaging in stile Art Déco.

Come lo bevo

È un rum agricolo molto piacevole e semplice da sorseggiare. Si può servire liscio o con un blocco di ghiaccio per avere un abbassamento della temperatura costante e regolare. È ottimo accompagnato a frutta tropicale fresca a fine pasto.

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