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Appleton Estate 1995 Heart Collection
Perché è differente
La Hearts Collection 1995 (Casks da 430287 a 430298 per 3000 bottiglie in tutto) ha un contenuto di congeners pari a 1440 g/100 LAA. Distillato nel 1995 e imbottigliato nel 2020, è stato invecchiato per 25 anni in clima tropicale.
Focus
Appleton Hearts Collection è l’ormai leggendaria gamma in edizione limitata di single marks 100% pot still, selezionati da Luca Gargano e da Joy Spence, storica Master Blender di Appleton Estate. Si tratta di una prima assoluta a livello mondiale che dal 2020, anno delle prime release, è un vero e proprio oggetto di culto tra i collezionisti di tutto il mondo: i rum che compongono questa serie esclusiva sono i primi single mark rum, 100% pot still e millesimati, che Appleton Estate abbia mai rilasciato.
La distillazione 100% pot still, tagliando le teste e le code, permette di mantenere soltanto il cuore del distillato.
