Bordiga Absinthe

BordigaItalia
50 cl / 70°

Tipologia: Assenzio
Astuccio: No

Perché è differente

Bordiga Absinthe è un assenzio distillato con una ricetta risalente al 1903, totalmente naturale. Bordiga è una distilleria molto particolare, specializzata nel rigore e nel rispetto della tradizione. Il suo punto di forza sono le erbe officinali alpine raccolte ancora oggi a mano ed esiccate in alta quota dai montanari, in un ambiente incontaminato. Questo significa che le botaniche utilizzate sono spontanee, e dunque intrinsecamente biologiche. Vengono raccolte senza l’ausilio di motori, senza pesticidi, fertilizzanti, anticrittogamici e soprattutto con enorme attenzione alla qualità dei prodotti nel rispetto dell’ambiente. Ogni produzione, proprio come una volta, è totalmente condizionata dal susseguirsi delle stagioni e dalle variazioni del clima. Una volta raccolte, le erbe vengono minuziosamente controllate dai Mastri distillatori che consegnano alla lavorazione solo le migliori.

Come lo bevo

L'assenzio Bordiga va consumato con il tradizionale metodo dell’acqua e dello zuccherino. Adatto anche alla miscelazione moderna.

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