Essentia - Mare

Podere Santa BiancaItalia
Essentia - Mare
5 cl / 80°
Tipologia: Essenza
Metodo di produzione: Miscelazione
Astuccio: No

Perché è differente

Un blend che richiama i profumi agrumati ed erbacei del Mediterraneo, con sfumature di salsedine: arancia dolce, mandarino, limone, petit grain bigarade, lavanda e terebinto, cui si aggiunge un’Assoluta di alga kombu. Fresco, salato e ricco di complessità

Come lo bevo

Come cocktail finish, nebulizzato sul drink o per aromatizzare il bordo del bicchiere. Molto usato anche dagli chef per dare una nota aromatica al cibo.

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