Bordiga Elisir Viola

BordigaItalia
50 cl / 20°

Tipologia: Elisir
Astuccio: No

Perché è differente

Bordiga Elisir Viola è un liquore prodotto con i fiori di violette raccolte a mano nei campi delle valli cuneesi, questo Elisir è allo stesso tempo dolce, profumato e raffinato nel sapore e nel colore. Gli Elisir sono tipici liquori della cultura popolare, a bassa gradazione alcolica, in cui la differenza è data dalla genuinità e dalla qualità pregiata delle materie prime utilizzate da sempre in Bordiga per la loro preparazione. Bordiga è infatti una distilleria molto particolare, specializzata nel rigore e nel rispetto della tradizione. Il suo punto di forza sono le erbe officinali alpine raccolte ancora oggi a mano ed esiccate in alta quota dai montanari, in un ambiente incontaminato. Questo significa che le botaniche utilizzate sono spontanee, e dunque intrinsecamente biologiche. Vengono raccolte senza l’ausilio di motori, senza pesticidi, fertilizzanti, anticrittogamici e soprattutto con enorme attenzione alla qualità dei prodotti nel rispetto dell’ambiente. Ogni produzione, proprio come una volta, è totalmente condizionata dal susseguirsi delle stagioni e dalle variazioni del clima. Una volta raccolte, le erbe vengono minuziosamente controllate dai Mastri distillatori che consegnano alla lavorazione solo le migliori.

Come lo bevo

Ottimo se bevuto in purezza come digestivo leggero dopo pasto o per una tonica pausa di metà pomeriggio, essenziale per dare a molti cocktail un tocco particolare che fa la differenza.

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