Drouin
Drouin 1971 Millesime AOC Calvados Cask Aging
70 cl / 42.0°
Drouin Le Gin Pira
70 cl / 42.0°
Tipologia: Gin
Metodo di produzione: Alambicco Charentais
Invecchiamento: Continentale
Astuccio: Sì
Perché è differente
In questa nuova ricetta di gin creato da Drouin la protagonista diventa la pera, qui presente nella varietà normanna chiamata Domfront, cui vengono uniti ginepro, vaniglia, limone, pepe nero e radice di iris.
Il Gin Pira viene prodotto seguendo i principi del Gin Drouin: le erbe sono macerate e ridistillate separatamente per esaltare i singoli aromi, e poi i distillati così ottenuti sono miscelati e uniti prima dell’imbottigliamento. Una nuova tappa nell’esplorazione degli aromi della Normandia.
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