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Rutte Celery Gin
Perché è differente
Rutte Celery Gin è un classico distilled gin prodotto con le botaniche infuse separatamente e poi ridistillate. Celery Gin combina botaniche classiche come ginepro, coriandolo, angelica, scorze di arancia e cardamomo. Del sedano si aggiungono soltanto le foglie fresche per un’esplosione di note molto fresche e vegetali ma non dominanti.
Come lo bevo
Il modo migliore per approfittare degli aromi di Rutte Celery è nel gin & Tonic con Fever-Tree Aromatic o Refreshingly Light, ottimo anche per il Gin Basil Smash.
Focus
Rutte Cleery Gin viene prodotto a Dordrecht vicino Rotterdam nella storica distilleria dove si distillano ingredienti naturali dal 1732 e gin dal 1930. Il sedano per Rutte non è un aroma nuovo. infatti lo si ritrova in una serie di documenti storici della distilleria risalenti all’epoca dell’apertura dove si legge dell’utilizzo del sedano insieme ad altre botaniche inusuali in esperimenti di distillazione.