37.5 cl / 43°

Tipologia: Distillato di frutta
Materia prima: Pere varietà Perry
Fermentazione: Lieviti indigeni
Metodo di produzione: Distillazione Pot Still
Astuccio:

Perché è differente

Capreolus Perry Pear 2018 è un puro distillato di pere al 100%, raccolte con estrema cura al giusto grado di maturazione. Il frutto è quello della varietà Perry: piccole pere aromatiche, tanniche ed estremamente saporite.

Come lo bevo

Si consiglia la bevuta liscia fine pasto. Da preferire un calice o un bicchiere a tulipano.

Focus

Delicatamente schiacciati i frutti interi vengono fermentati lentamente. Un'estrazione scrupolosa e attenta, in distilleria fornisce un distillato di grande finezza e complessità.

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