Capreolus Perry Pear 2018

37.5 cl / 43°

Tipologia: Distillato di frutta

Materia prima: Pere varietà Perry

Fermentazione: Lieviti indigeni

Metodo di produzione: Distillazione Pot Still

Astuccio: Sì

Perché è differente

Capreolus Perry Pear 2018 è un puro distillato di pere al 100%, raccolte con estrema cura al giusto grado di maturazione. Il frutto è quello della varietà Perry: piccole pere aromatiche, tanniche ed estremamente saporite.

Come lo bevo

Si consiglia la bevuta liscia fine pasto. Da preferire un calice o un bicchiere a tulipano.

Focus

Delicatamente schiacciati i frutti interi vengono fermentati lentamente. Un'estrazione scrupolosa e attenta, in distilleria fornisce un distillato di grande finezza e complessità.