Grosperrin Lot No. 24 Tresor De Grand Champagne
Perché è differente
Grosperrin Lotto numero 24 dei Tesori della Grande Champagne è stato ritrovato nella cantina chiusa a chiave di un mercante di cognac. Solo dopo il suo decesso, i suoi eredi hanno scoperto queste botti originarie dell’inizio del secolo. È un cognac eccezionalmente raro, il cui 80% è evaporato durante gli anni di invecchiamento. La gradazione alcolica è sorprendentemente alta per un cognac, pari a 43.4%. Dal colore scuro, dolce con sentore di frutta secca, prugna e fiori secchi, ha una grandissima complessità al palato, con note di noci e frutta candida. Un finale lunghissimo e complesso.
Come lo bevo
Un ottimo cognac da godere liscio, in bicchieri tulipano.
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