Paul Giraud Vieille Reserve

70 cl / 40°

Tipologia: Cognac
Materia prima: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard
Fermentazione: Lieviti selezionati
Metodo di produzione: Distillazione in alambicco Charentais
Astuccio:

Perché è differente

Invecchiato 25 anni, Paul Vieille Reserve è prodotto secondo metodi tradizionali, con uve Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard raccolte prevalentemente a mano e da un’agricoltura biologica, lontana da pesticidi, prodotti chimici e aggiunta di additivi alla miscela finale. L’alta qualità si ottiene grazie al meticoloso un lavoro sulle materie prime che assicura il massimo rispetto delle uve.

Come lo bevo

Un cognac di classe da degustare solo o con un buon sigaro di accompagnamento.

Focus

La Maison Giraud è situata nel primo cru di Cognac nel terroir della Grande Champagne, conosciuta per i suoi cognac eccezionali. I 35 ettari di vigneti si trovano nella località di Bouteville. Paul Giraud si dedica pienamente ad un agricoltura biologica, senza nessuna aggiunta, con un invecchiamento prolungato e rispettoso del distillato.

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