Corallo Ubric 1 Con Uva Passa E Distillato di Cacao
100 gr
Tipologia: Cioccolato
Materia prima: Cacao, uva passa e distillato di frutta Capovilla
Metodo di produzione: Macerazione
Astuccio: Sì
Perché è differente
Ubric 1 è probabilmente l'unico cioccolato al mondo aromatizzato con un distillato di polpa di cacao, prodotto da Corallo stesso, che viene utilizzato puro come esce dall’alambicco, e in cui viene macerata l’uva passa. Dopo circa due mesi di macerazione, l’uva viene sgocciolata e mescolata delicatamente con il cioccolato 70%.
Come lo bevo
Da assaporare con calma e rigorosamente puro, ottimo come dessert.
