Billecart-Salmon Cuvee Nicolas Francois 2012 Magnum
Perché è differente
Equilibrio e maturità
La qualità eccezionale dei grappoli della vendemmia del 2012 ha prodotto uno dei migliori millesimati del decennio, con vini dalla grande finezza aromatica, che uniscono intensità e potenza. La vinificazione, in parte in botti tradizionali, ha fatto emergere un carattere ampio e generoso, di un’eleganza sottile.
Questa cuvée, dal colore giallo dorato e animata da un’effervescenza cristallina, è caratterizzata da note di frutta matura, arricchite da una raffinata persistenza floreale. Il perfetto equilibrio tra una sottile mineralità e ricordi di clafoutis alla pera e vaniglia Bourbon si dispiega in un finale vinoso dalle sfumature speziate.
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