Billecart-Salmon Cuvée Louis 2012 Magnum Wood box

BillecartFrancia
1.5 lt / 12.5°

Tipologia: Champagne
Materia prima: 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Fermentazione: Lieviti selezionati
Metodo di produzione: Metodo Classico
Astuccio:

Perché è differente

La filosofia di questo vino della Champagne punta a un gusto naturale, vivace e puro. Il Billecart-Salmon Extra Brut è caratterizzato dal medesimo blend del Brut Reserve ma gode di 1 anno ulteriore di affinamento sui lieviti in modo da armonizzare l’assemblaggio senza liqueur.

Come lo bevo

Da degustare con pietanze prelibate: carpaccio di vitello, capesante alla griglia e pesce crudo marinato agli agrumi. Temperatura di servizio: 10-11°.

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