Charlot Champagne Cuvée Rosé Brut Nature Magnum
1.5 lt / 12°
Tipologia: Champagne
Fermentazione: Lieviti indigeni
Astuccio: No
Perché è differente
La Cuvée Rosé Brut Nature di Charlot è uno Champagne rosato elegante, fruttato e tagliente. È ottenuto dalla breve permanenza delle bucce a contatto col mosto che fermenta spontaneamente in vasche d'acciaio inox e barrique usate dove affinano fino all'estate. Assemblaggio con vin de reserve e aggiunta di zuccheri biologici per la presa di spuma. La sboccatura avviene dopo 72 mesi.
Come lo bevo
Uno champagne rosato da servire con crostacei e piatti di pesce e carni bianche in salsa. Temperatura di servizio 10-12 °C
