Panettone Hampden Cascina Vittoria

HampdenJamaica
1 Kg

Tipologia: Pure Single Rum
Fermentazione: Lieviti indigeni
Metodo di produzione: Distillazione Pot Still
Invecchiamento: Tropicale
Astuccio: Sì

Perché è differente

Vero e proprio emblema della gastronomia italiana, il panettone è uno degli elementi irrinunciabili nella stagione delle feste. Per gli appassionati di rum questa occasione è ancora più imperdibile, perché la mitica distilleria Hampden Estate si è unita al pasticciere Giovanni Ricciardella di Cascina Vittoria per offrire una nuova versione della celebre ricetta arricchita dall'aroma del rum giamaicano.
Rinomata in tutto il mondo per i suoi rum dai profili aromatici unici, con le sue note di frutta matura e spezie Hampden Estate si accompagna perfettamente alla leggerezza e alla texture ariosa dell'impasto del panettone, apportando ricchezza, potenza e profondità alla pasticceria. Realizzata a partire dal mark DOK, particolarmente intenso e ricco di esteri, questa ricetta testimonia la varietà della tavolozza aromatica di Hampden, che potrebbe quasi essere descritto come il sesto gusto, tanta è la sua complessità unica.
Il panettone di Cascina Vittoria è realizzato con la massima attenzione alla qualità: impasto maturato lentamente, lievito madre di oltre 150 anni, burro belga e farine prodotte con grani antichi.

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