Karukera Cuvée Anniversaire 235 Ans

70 cl / 45°

Tipologia: Rhum Agricole
Fermentazione: Lieviti selezionati + Lieviti indigeni
Metodo di produzione: Distillazione in colonna Créole
Invecchiamento: Tropicale
Astuccio: No

Perché è differente

Nel 2023, la famiglia Hayot festeggia 235 anni di produzione di zucchero e rum: è infatti nel 1788 che Jean-François Hayot acquistò “La Sucrerie” in Martinica. Grégoire, il suo discendente, ha fondato Karukera in Guadalupa nel 2006, ed è oggi riconosciuto come uno dei protagonisti dello sviluppo del rum invecchiato sull’isola.

Questa cuvée creata per l’anniversario è un assemblaggio di rhum agricole invecchiato per 3 anni in botti Seguin Moreau, e di rum distillato a Marie-Galante dal maestro Gianni Capovilla, invecchiato per 12 anni nelle cantine di Karukera in botti di Sauternes. Edizione limitata.

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