Compass Box Vellichor

70 cl / 44.60°
Tipologia: Blended Scotch Whisky
Materia prima: Malto d'orzo
Metodo di produzione: Distillazione Pot Still
Invecchiamento: Continentale
Astuccio: Sì

Perché è differente

Vellichor è un neologismo che descrive la strana malinconia dei negozi di libri usati. Per questo nuovo progetto, Compass Box ha unito una serie di whisky complessi e maturi e di blend invecchiati: una parte di Highland Park da 8 botti hogshead tostate; una parte di Caol Ila da una botte hogshead refill; una parte di Macallan da due botti ex-bourbon first fill; una parte di blended Scotch da una botte ex-Sherry refill e una parte di blended Malt da due botti ex-Sherry refill.

Un’edizione limitata a pochissime bottiglie, ricca di note di malto, frutta tropicale e Sherry, con una torbatura delicata ma persistente.

Come lo bevo

È perfetto servito liscio, in un bicchiere da vino rosso: il modo migliore per apprezzare le note fruttate e tostate.

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