HOMEPAGE
Drouin
Drouin 1971 Millesime AOC Calvados Cask Aging
70 cl / 42.0°
Drouin Experimental Caroni Angels 17 Y.O.
70 cl / 48.8°
Tipologia: Calvados
Astuccio: Sì
Perché è differente
La nuova release della gamma Experimental di Drouin nasce grazie al trentennale rapporto di collaborazione tra Luca Gargano e la famiglia Drouin. Nel 2020, in seguito alla richiesta di Guillaume Drouin, Luca trova sei botti vuote di rum Caroni del 1996, che vengono consegnate alla cantina Daniel Flambard di Pont l’Evêque, e riempite con un Calvados di 17 anni. Il calvados ottenuto dopo una maturazione di 8 mesi in queste botti è potente e ricco, pur conservando la sua freschezza e vivacità.
Come lo bevo
Si degusta liscio ed è ottimo anche servito leggermente freddo in un bicchiere da vino, per far emergere al meglio i profumi.
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