Los Siete Misterios Tobala (Clay Pot) 49,5°
70 cl / 49.5°
Tipologia: Mezcal Artesanal
Fermentazione: Lieviti indigeni e selezionati
Astuccio: Sì
Perché è differente
Los Siete Misterios Tobalà è un mezcal distillato in Clay Pot. Partendo da piante di agave di qualità superiore, Los Siete Misterios segue metodi di produzione artigianali: cottura in forni sotterranei, macinatura con mazze di legno o con il sistema Tahona, fermentazione naturale con soli lieviti naturali e distillazione doppia. La varietà di agave utilizzata per questo mezcal è la Tobalà.
Come lo bevo
Da gustare liscio, specialmente dopo un buon pasto. Adatto anche alla preparazione di cocktail come il Mezcal Negroni o il Mezcal Tonic.
