RHUM RHUM 2007
Categoria: Pure Single Agricole Rum
Vol. 57
Cl. 70
Paese: Marie Galante
Distilleria: Rhum Rhum
Materia prima: Puro succo di canna
Distillato nel: 2007
Imbottigliato nel: 2017
Invecchiamento: 10 y.o.
Cask n. Single cask
Bottiglie prodotte: 400
La nostra piccola distilleria a Marie-Galante, che ha iniziato l’attività nel 2006 insieme a Capovilla e alla famiglia Thierry, ha riportato la doppia distillazione discontinua nel mondo del Rhum Agricole.
Il 6 marzo 2017, dopo una cena a base di “chaudage” Luca e il Capo sono andati nel loro deposito alle porte di St. Louis per scegliere il single cask da imbottigliare per il 70° Anniversario Velier. Gianni non ha avuto dubbi e ha proposto che il primo imbottigliamento single cask di Rhum Rhum attingesse al barile più vecchio distillato nel 2007. Da questa intuizione è nata questa release, un imbottigliamento single cask contenente le teste distillate del 2007 e ridistillate nel 2008. Una world premiere.







































































