Segura Viudas Brut Reserva 2020

75 cl / 11.5°

Product type: Spumante Metodo Classico
Base ingredients: Macabeo 50%, Parellada 35%, Xarel-Lo 15%
Fermentation: Selected yeasts
Production method: Metodo Classico
Case: No, Yes

Why it’s different

Il Segura Viudas Brut Reserve è uno spumante metodo classico ottenuto dall’unione di uve autoctone della Catalogna, Macabeo, Parellada e Xarel-lo. Un Cava equilibrato e complesso, che affronta una maturazione sui lieviti di almeno 15 mesi prima del dégorgement.

How do I drink it?

Da servire a una temperatura non superiore ai 10 gradi, si sposa alla perfezione con gamberi crudi e gamberoni arrosto "a la plancha".

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