Amrut
Amrut Peated Cask Strenght Pack 2018
Why it’s different
Amrut Peated Cask Strenght è un Indian Single Malt imbottigliato a gradazione piena, pari a 62,8 %, e non filtrato a freddo. È prodotto da un assemblaggio di diversi tipi di botti ex-bourbon lasciato in invecchiamento a Bangalore, con il suo caratteristico clima sub tropicale. Il risultato è un single malt possente, speziato, caldo e torbato. L’orzo maltato con le tipiche note torbate e affumicate è proveniente dall'isola di Islay in Scozia.
How do I drink it?
Potente e ricco, si degusta liscio, diluendolo con una buona aggiunta di acqua fino a raggiungere il grado alcolico preferito. Da provare anche con abbondante ghiaccio.
Focus
Questa versione di Amrut Peated imbottigliata a grado pieno parte da orzo maltato in Scozia con un livello di 23 ppm. Il clima di Bangalore, caldo e asciutto ha una grande influenza sul whisky in invecchiamento: normalmente invecchiando nel classico clima scozzese, il whisky, nel tempo, perde lentamente di grado alcolico, il clima dove invecchia Amrut invece porta a un drastico acceleramento del processo evolutivo e spesso all'aumento del grado alcolico.
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