Manzen Imo Shochu (Patate Dolci)

72 cl / 25°

Product type: Shochu
Fermentation: Selected yeasts
Production method: Fermentation
Case: No

Why it’s different

Manzen Imo è un Shōchū speciale, prodotto in batch limitati in una distilleria artigianale chiamata Manzen, situata nella prefettura di Kagoshima e conosciuta per la produzione storia di Shōchū. Prodotto con patate dolci provenienti da agricoltura biologica, viene distillato in una colonna di legno per poi essere Invecchiato in urne di ceramica. Una distillazione lenta per un distillato con delle note di legno con una finale lunga e profonda.

How do I drink it?

Da consumare liscio, con ghiaccio o miscelato con acqua calda.

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