Monin Sciroppo Pompelmo Rosa

MoninFrance
Monin Sciroppo Pompelmo Rosa
70 cl
Category: Sciroppi
Raw material: Pompelmo Rosa
Box: No

Why it’s different

Monin Sciroppo Pompelmo Rosa, come ogni prodotto Monin, è un elisir innovativo ma anche d'altri tempi: molti dei migliori brand di sciroppi aromatizzati esistono infatti da mezzo secolo o più, eppure continuano a innovare con nuovi sapori e nuove categorie. Con questa filosofia, e con oltre 200 aromi naturali e creativi, Monin è diventato il marchio di fiducia preferito dai bartender e dai baristi di tutto il mondo.

How do I drink it?

Ottimo per creare nuovi drink pestati, martini, punch, tè e molto altro.Da provare in una variante del Paloma, con succo di lime fresco, tequila Fortaleza, un pizzico di sale e Fever-Tree Soda.

Focus

Chiamato anche il "frutto proibito", l'albero del pompelmo appartiene alla famiglia degli alberi degli agrumi, ottenuto da un ibrido tra pomelo ed arancia dolce, fatto crescere per la prima volta nelle Barbados nel 18esimo secolo. La polpa del pompelmo varia di tonalità dal bianco, al rosa fino al rosso rubino, con il gusto che cambia in base al colore da aspro, agrodolce a dolce. Il gusto bilanciato agrodolce del pompelmo rosa lavora perfettamente in insalate dolci e salate, miscelato con ingredienti come il coriandolo, peperoncino, altri agrimi, molluschi e foglie d'insalata. È utilizzato anche per creare rinfrescanti mousse, sorbetti e caramelle gommose.

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