Terada Honke Katori 90 Organic Sakè (Liquid Rice)

YoigokochiJapan
Terada Honke Katori 90 Organic Sakè (Liquid Rice)
72 cl / 15°
Category: Saké
Fermentation: Selected yeasts
Production method: Fermentation
Box: No

Why it’s different

Terada Honke ha campi di riso di proprietà condotti ad agricoltura biologica e produce sakè con l’antico metodo Kimoto, che prevede fermentazioni spontanee senza utilizzo di additivi chimici. In Katori 90 solo il 10% del chicco di riso è stato raffinato e questo dona al sakè grande corpo, un sapore lungo e intenso di cereali integrali.

How do I drink it?

Da consumare fresco, conservare in frigo. Perfetto per accompagnare tutto il pasto.

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