Mii No Kotobuki Biden 1999 (15 Year Aged Sakè)

Mii No Kotobuki Biden 1999 (15 Year Aged Sakè)

Mii No Kotobuki Biden 1999 (15 Year Aged Sakè)

72 cl / 15°

Category: Saké

Fermentation: Selected yeasts

Production method: Fermentation

Box: No

Why it’s different

Mii No Kotobuki Biden 1999 è prodotto a base di riso locale, della varietà Yamadanishiki.Viene realizzato con il metodo Yamahai, Invecchiato per 15 anni a temperatura ambiente. All’assaggio ritroviamo le note di caramello tipiche dei Koshu.

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