Karukera L Intense

KarukeraGuadeloupe
70 cl / 63.8°

Category: Rhum Agricole
Fermentation: Selected yeasts + Native yeasts
Production method: Distillazione in colonna Creole
Box: No

Why it’s different

Il Rum Blanc Agricole L’ Intense di Kaukera è ottenuto a partire da una particolare varietà di canna da zucchero, la “Blue Cane”, scelta e utilizzata dal team di Karukera per dare vita a rum di grande pregio. L'intense è uno dei prodotti di punta dell’azienda, creato grazie a un processo di distillazione lento e minuzioso. Dopo la distillazione viene lascato maturare per 9 mesi in vasche di acciaio dove viene abbassato di grado muovendo il liquido e aggiungendo acqua fredda. Questo procediemnto permette di servire puro un rum di gradazione elevata.

How do I drink it?

Assolutamente liscio, ottimo per un "decollage" mattutino

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