Movia

By Velier

La nostra collaborazione con Movia risale al 2014. La Kristančič, proprietaria dell'azienda, produce vino nello splendido Collio sloveno, il Brda, dal 1810. Quelli di Movia sono vecchi vigneti coltivati con una passione e una conoscienza unica da parte di Mirko, memoria storica e strenuo difensore delle tradizioni, tutti i giorni sul trattore. Niente chimica nel vigneto e una materia prima eccezionale offrono la possibilità a tutti i vini di stare molti anni in barrique, sempre sulle loro fecce, sino all'imbottigliamento che avviene senza chiarifica e filtrazione. Da qui nasce la nostra collaborazione che, oltre ai vini, ci porta a trattare anche la loro linea di bicchieri ''Movia Crystal''.

Overview

Storia

Le origini dell'azienda Movia affondano nel lontano 1820, quando la figlia della famiglia Movia si sposa con il signor Kristančič. Da quel momento in poi, oltre all'intensiva frutticultura, carateristica della zona del Collio, la famiglia ha dato inizio alla coltivazione delle viti. Movia è infatti anzitutto un brand di vini, uno dei più importanti e maggiormente premiati marchi in Europa. Un quinto del prodotto annuale viene venduto sul territorio, il resto, viene esportato nei mercati del Ovest. Partendo da qui, per completare il piacere enogastronomico, Movia ha creato una serie di calici di cristallo, chiamati ''Movia Crystal'', avvalendosi della collaborazione con la vetreria Rogaška.

Metodo di produzione

La vetreria Rogaška, partner di Movia nella creazione dei calici, è uno dei produttori di cristallo più pregiati del mondo. I prodotti vengono ancora realizzati manualmente dai maestri vetrai con la tecnologia più avanzata. A caratterizzare il processo di produzione è un lavoro di squadra organizzato e preciso di almeno cinque persone impegnate nella sequenza della soffiatura manuale di ogni calice. Ma la soffiatura è solo una parte di tutto il lavoro. Il cristallo finale ha un tipico suono metallico, dovuto al contenuto di piombo, che lo distingue completamente da altri tipi di vetro.