HOMEPAGE
De Kuyper
Heering Cherry Liqueur
70 cl / 24°
Bébo Coffee Li
70 cl / 24°
Category: Liquore
Raw material: Alcool, caffè cubano
Production method: Infusion
Box: No
Why it’s different
Bébo coffee è un liquore al caffè prodotto a partire da una selezione dei migliori caffè arabica cubani coltivati sulla Sierra Maestra. Nella produzione di Bébo vengono urilizzati caffè estratti a caldo o per infusione a freddo, in modo da ottenere tutte le sfumature aromatiche provenienti dai chicchi. Ha un basso tenore di zucchero, ben più basso rispetto alla media.
How do I drink it?
Ideale per realizzare l’Espresso Martini o semplicemente consumato on the rocks.
Focus
Il nome Bébo prende ispirazione da un misterioso coffee shop della Havana, dove si narra che una gentile signora, di nome Bébo, proponesse deliziose tazze di caffè agli avventori. Il coffee shop era però la facciata di un altrettanto misterioso speakeasy sotterraneo, riservato a una cerchia molto ristretta di ospiti. Artisti, celebrità e personaggi curiosi si incontravano nel misterioso club, dove consumavano una bevanda a base di rum e caffè della señora Bébo, il tutto rigorosamente sorseggiato dalla tazza di caffè per non attirare troppa attenzione.
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