Bordiga Absinthe

BordigaItaly
Bordiga Absinthe
50 cl / 70°
Category: Absinthe
Box: No

Why it’s different

Bordiga Absinthe è un assenzio distillato con una ricetta risalente al 1903, totalmente naturale. Bordiga è una distilleria molto particolare, specializzata nel rigore e nel rispetto della tradizione. Il suo punto di forza sono le erbe officinali alpine raccolte ancora oggi a mano ed esiccate in alta quota dai montanari, in un ambiente incontaminato. Questo significa che le botaniche utilizzate sono spontanee, e dunque intrinsecamente biologiche. Vengono raccolte senza l’ausilio di motori, senza pesticidi, fertilizzanti, anticrittogamici e soprattutto con enorme attenzione alla qualità dei prodotti nel rispetto dell’ambiente. Ogni produzione, proprio come una volta, è totalmente condizionata dal susseguirsi delle stagioni e dalle variazioni del clima. Una volta raccolte, le erbe vengono minuziosamente controllate dai Mastri distillatori che consegnano alla lavorazione solo le migliori.

How do I drink it?

L'assenzio Bordiga va consumato con il tradizionale metodo dell’acqua e dello zuccherino. Adatto anche alla miscelazione moderna.

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