Bordiga Gin Premium Dry

BordigaItaly
70 cl / 42°

Product type: Gin
Case: No

Why it’s different

Bordiga Gin Premium Dry è un raro gin Small Batch interamente italiano, distillato in quantità limitate con l’alambicco di rame a fuoco di legna. Viene prodotto a partire da bacche di ginepro provenienti dalle vicine Alpi Marittime, e la particolarità del clima della zona alpina, in cui l’aria di mare incontra quella di montagna, conferisce alle botaniche una concentrazione elevatissima di olii essenziali, con caratteristiche organolettiche uniche e straordinarie. Bordiga è una distilleria molto particolare, specializzata nel rigore e nel rispetto della tradizione. Il suo punto di forza sono le erbe officinali alpine raccolte ancora oggi a mano ed esiccate in alta quota dai montanari, in un ambiente incontaminato. Questo significa che le botaniche utilizzate sono spontanee, e dunque intrinsecamente biologiche. Vengono raccolte senza l’ausilio di motori, senza pesticidi, fertilizzanti, anticrittogamici e soprattutto con enorme attenzione alla qualità dei prodotti nel rispetto dell’ambiente.

How do I drink it?

Cocktail consigliato: Piedmont Gibson. Ingredienti: 3 cl Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry, 4 cl Gin dry Bordiga, Ghiaccio. Bicchiere: coppetta Martini ghiacciata. Decorazione: rigorosamente cipollotto agrodolce

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