Capreolus Perry Pear 2018

37.5 cl / 43°

Category: Fruit spirits

Raw material: Pere varietà Perry

Fermentation: Native yeasts

Production method: Distillazione Pot Still

Box: Yes

Why it’s different

Capreolus Perry Pear 2018 è un puro distillato di pere al 100%, raccolte con estrema cura al giusto grado di maturazione. Il frutto è quello della varietà Perry: piccole pere aromatiche, tanniche ed estremamente saporite.

How do I drink it?

Si consiglia la bevuta liscia fine pasto. Da preferire un calice o un bicchiere a tulipano.

Focus

Delicatamente schiacciati i frutti interi vengono fermentati lentamente. Un'estrazione scrupolosa e attenta, in distilleria fornisce un distillato di grande finezza e complessità.