Billecart-Salmon Brut Nature

BillecartFrance
75 cl / 12°

Product type: Champagne
Fermentation: Selected yeasts
Production method: Metodo Classico
Case: Yes

Why it’s different

Billecart-Salmon Brut Nature è uno Champagne ottenuto dall'assemblaggio di vini base, cui vengono aggiunti vini di riserva per il 50-60% della cuvée. A partire dalle tre uve champenois, a leggera prevalenza di Pinot Meunier. Dopo una maturazione in bottiglia sur lies di 48 mesi, alla sboccatura, il liquer d'expedition è formato esclusivamente dallo stesso vino, senza aggiunta di zuccheri. Uno Champagne Brut Nature di grande purezza e vitalità, dal fascino discreto ed elegante.

How do I drink it?

Una cuvée di grande delicatezza e semplicità, piacevole in tutte le occasioni. Perfetta servita a 11-12° insieme a pane, burro e acciughe, cappesante grigliate o carpaccio di pesce marinato.

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