Compass Box La Menagerie

Compass Box La Menagerie
70 cl / 46°
Category: Blended Scotch Whisky
Raw material: Malto d'orzo
Production method: Pot Still Distillation
Box: Yes

Why it’s different

La Menagerie, il serraglio per animali e uccelli, è una raccolta dei tanti spiriti che animano il whisky scozzese. Parte della magia di questo distillato sta proprio nella diversità degli stili, alcune distillerie producono whisky delicati e armonici, altre al contrario valorizzano gli spigoli e le note, alcune delle quali sono appunto quasi animalesche. E così il 42,7% di questo blended è composto da whisky provenienti da Mortlach, una storica distilleria dello Speyside famosa per le sue caratteristiche note carnose, un ulteriore graffio è dato da un 5,4% di Laphroaig. Completano Glen Elgin e Deanston, una distilleria quest’ultima con una spiccata nota terrosa. È imbottigliato mantenendo il colore naturale senza filtrazione a freddo, in un’edizione limitata di 7.741 bottiglie.

How do I drink it?

Degustato liscio si esalta con il cioccolato, ma per esaltare al meglio il suo spirito selvaggio si può osare l’abbinamento con una birra acida a fermentazione naturale.

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