Waterford
Waterford Single Farm Sheestown 1.1
Why it’s different
Questo Waterford è un single malt irish whisky prodotto con malto d'orzo della fattoria Sheestown. Philip O'Brien, è l'agricoltore di Sheestown da più di cinquanta anni. Questo whisky proviene da botti di diverso invecchiamento: first fill americane, botti di rovere francese e ex vini doci di Francia.
How do I drink it?
Da sorseggiare a pieno grado davanti al mare
Focus
TeIREoir è la parola usata da Waterford per indicare il terroir dell'orzo utilizzato. La parola è stata "modificata" inserendo IRE al centro, indicando così la provenienza tutta irlandese del lavoro svolto.
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