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Germana
Germana Brasil
70 cl / 40°
Germana Umburana
70 cl / 40°
Category: Cachaça
Raw material: Succo di canna da zucchero
Fermentation: Native yeasts
Production method: Distillazione Pot Still
Box: No
Why it’s different
Germana Umburana viene invecchiata almeno 2 anni in amburana, un legno dalla forte aromaticità e tutt’ora, assieme al balsam e al jequitibà, uno dei più utilizzati in Brasile per gli invecchiamenti della cachaça. Gli invecchiamenti non vanno quasi mai oltre ai due anni.
How do I drink it?
Da degustare liscia o in miscelazione moderna, in tutte le ricette che prevedono l'uso della cachaça..
Focus
Il liquido di Germana Umburana è il medesimo della vecchia Caetano’s, chiamata così in onore della famiglia proprietaria della fazenda.
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